Теми и панели
    Webinar ИТ в хранително-вкусовата промишленост

    Дигитализация на веригата за доставки в ХВП

    26 септември 2017, 10:30

    Напоследък веригата на доставките в хранителния сектор е във фокуса на вниманието на различни институции – от ЕК, която подготвя промени в регулациите, за да осигури по-справедливо разпределение на добавената стойност, до потребителите, заинтересовани за точния произход на продуктите, които консумират и ИТ компаниите, предлагащи различни инструменти, за да се гарантира произхода на храните.

    За много водещи компании, именно дигитализацията предоставя възможност за подобряване работата на веригата на доставките: от бързото обезпечаване на суровини за изделията си до съкращаване на времето, необходимо за пускане на нови продукти в продажба. Лидерите на световния пазар залагат на комбинация от технологии, базирани на Интернет на нещата, облачни услуги, бизнес анализи, когнитивни решения и машинно обучение. Експериментира се и с блокчейн технологията.

    Компаниите са в постоянна надпревара във внедряването на нови технологии, които да им гарантират бързина, ефективност, по-добро управление на риска, контрол на разходите. За това се нуждаят от надеждни професионални решения. Повече за тях ще чуем по време на уебинар на 26 септември 2017-та, от 10.30 ч.

    Акценти в обсъждането:

    • Как ИТ решенията смазват колелата на веригата на доставките в ХВП? 

    • Какви възможности дава Индустрия 4.0 на ХВП? (Или как глобализацията променя веригите на доставките?)

    • Как да разберем дали веригата на доставките във фирмата работи правилно? Анализ на комплексната информация по цялата верига (BI)

    • Влиянието на блокчейн и умните договори върху веригата на доставките

    • Автоматизиране на нормативната рамка и изискванията по НАССР (Анализ на опасностите и контрол на критичните точки)

    • Самоуправляващи се вериги на доставката - магазинът на бъдещето?

    Участници в дискусията:

    Ралица Йорданова, оперативен директор в "Смарт Органик"

    Тодор Григоров, Globe мениджър в Nestle България

    Борис Дафов, Digital Champion в Nestle България

    Димитър Граматиков, Управляващ партньор в LeadON Consult